LA RICCHEZZA DELL’AGRICOLTURA MEDITERRANEA: OLIVO, AMBIENTE E TRADIZIONI


L’Olivo e l’Ambiente: Un Tesoro dell’Agricoltura Italiana

L’agricoltura italiana è una risorsa inesauribile di valori tradizionali, ambientale e culinaria. Tra i pilastri più rappresentativi di questo patrimonio c'è l’albero d’olivo, una essenza storica che ha modellato territori, culture locali e saperi contadini. Dal prezioso olio di oliva alle olive da tavola, ogni aspetto dell’olivo raccont

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